Resep dan Cara Membuat Kue Kering Brownis Istimewa

Resep Kue Kering Brownis, siapa sih yang tidak tau kue brownis coklat yang berwarna coklat dengan rasa yang manis, sehingga membuat yang memandang menjadi gemetar karena ingin langsung melahap dan menikmati kelezatannya. Namun kali ini ada versi baru yaitu Kue Kering Brownis Coklat, bagi anda yang mulai bosan dengan kue brownis coklat biasa, maka kue kering brownis coklat ini bisa menjadi alternatifnya. Dan bagi anda yang ingin mencoba membuatnya dirumah, berikut adalah Resep Keu Kering Brownis Coklat:

Bahan Resep Kue Kering Brownis

• tepung terigu 300 gram
• dark cokelat 250 gram
• margarin 150 gram
• cokelat bubuk 50 gram
• telur 3 butir
• baking powder 1 sendok teh untuk taburan
• gula pasir 250 gram
• kacang tanah sangrai dan hancurkan kasar secukupnya
• vanila bubuk secukupnya
• garam secukupnya

Cara membuat kue kering brownis :

1. dark cokelat lelehkan terlebih dahulu , setelah itu sisihkan dan dinginkan
2. dark cokelat yang agak dingin kemudian di campur dengan margarin , vanila bubuk dan garam secukupnya, kocok hingga mengembang kemudian sisihkan.
3. kocok telur bersamaan dengan gula pasir hingga larut dan tercampur rata sampai setengah mengembang
4. setelah setengah mengembang masukan tepung terigu , baking powder , cokelat bubuk sedikit demi sedikit agar adonan tidak menggumpal dan tercampur merata.
5. masukan adonan cokelat yang pertama, lalu campurkan dan aduk – aduk hingga merata.
6. masukan pada loyang cetak yang sebelumnya sudah di olesi dengan margarin dan dilapisi kertas roti lalu taburi dengan kacang sangrai sesuai dengan selera.
7. panggang brownis hingga setengah matang dengan suhu 150 derajat celcius kurang lebih 10 menit, setelah itu angkat dan potong- potong sesuai selera dan dinginkan.
8. panggang kembali brownis yang sudah dipotong- potong tadi hingga matang kurang lebih 15 menit dengan suhu 150 derajat celcius
9. angkat brownis dan dinginkan kembali setelah matang. Anda juga bisa menambahkan variasi diatasnya agar tampilan lebih cantik dan menarik sebelum di hidangkan atau sesuai dengan selera

Bagaimana mudah bukan  Cara Membuat Kue Kering Brownies? silah kan dicoba dirumah semoga berhasil ya...